- 総額予算相談して決めたい
- 依頼地域 福岡県
- 所在地 福岡県糟屋郡新宮町
- 参加上限 5社
- 提案期限 2026年04月16日
依頼・相談したい内容
明太子の製造販売を行っている企業として、
新たに明太子スパゲティ専門店の開業を計画しております。
本案件では単なる売上重視ではなく、
自社ブランド価値を高め、博多の食文化を発信する拠点となる店舗づくりを目的としています。
土地は現在更地の状態で、まさに立ち上げ初期フェーズのため、
コンセプト設計~メニュー開発・設備提案まで一貫して関わっていただける企業様を募集しております。
御社の業種
その他
会社規模
31名〜100名
売上規模
10億〜50億
出店状況
開業前
相談内容の概要
■ 依頼したい内容
コンセプトに基づいたメニュー・レシピ開発
(特に洋食・パスタ領域)
食器・提供スタイルの提案
必要な厨房設備の提案
店舗オペレーションの初期設計(可能であれば)
■ 事業背景
業種:明太子の製造販売業
出店エリア:福岡県博多
開業予定:来年秋
現況:更地(これから設計・建築予定)
■ ご相談したいこと
スポット契約/期間契約のどちらが適切か
コンサルティング範囲の設計
契約期間および費用感
※半年契約の場合、月額10万円程度を想定していますが、内容に応じて柔軟にご提案いただきたいです。
現状の問題点と目指す方向性
■ 目指している方向性
明太子ブランドの価値向上・発信拠点
博多の食文化を広げる店舗づくり
売上最大化よりもブランディング重視の店舗設計
その他ご質問、ご要望、備考
■ 求める企業様像
飲食店立ち上げ・商品開発の実績がある方
洋食・パスタ領域の知見がある方
コンセプト設計から関われる方
福岡県内(または近隣)で対応可能な方
■ 補足
私自身は飲食チェーンの経営経験ありますが、洋食領域は未経験のため重点的に相談したいです。
現在はキックオフ前の段階のため、初期アドバイス・打ち合わせからお願いしたいです。
スケジュール含めてご提案いただけると助かります。
■ 重視しているポイント
コンセプトと商品開発の一貫性
実行可能な提案
中長期的なパートナーとしての関係性
総額予算
相談して決めたい
対応方法
提案が欲しい
お客様情報
飲食店コンサルタントの案件一覧
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【飲食店の開業に関してアドバイスが欲しい】店舗コンサルティングの相談・提案依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 総額予算 相談して決めたい
- 依頼地域 埼玉県
[依頼・相談したい内容] 飲食店の開業を予定しておりますが、 準備金に難航しております。 内容は、 アメリカンダイナーで、ハンバーガーやホットドッグにポテトやチキン、等を考えております。 物件は既に契約済みで、 新所沢駅から徒歩5分で、68坪35万です。 この広さな訳は、 ライブハウスも兼ねたいからです。 しかし、予算の都合で、ライブハウスはとりあえず置いておいて、 カフェでデビューし、 後にライブハウスまで持 …
ヒアリング済 -
【飲食業・厨房内のみのコンサル希望】店舗コンサルティングの相談依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 月額予算 月7万円まで
- 依頼地域 神奈川県
[依頼・相談したい内容] キッチン業務における原価調整 メニュー再構築 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 1名〜5名 [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 営業中(1〜2店舗) [相談内容の概要] 食材原価を大幅に削減したい インバウンド対策と 厨房内オペレーションの簡略化 [現状の問題点と目指す方向性] 原価の上振れが大きい 25%〜36%であり月並み揃えていきたい [その他ご質問、ご要望、備考] 厨房内のみのコンサル希望
ヒアリング済 -
店舗コンサルティングの相談・提案依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 総額予算 相談して決めたい
- 依頼地域 東京都
[依頼・相談したい内容] 現在、小田急江ノ島沿線にて10〜25坪程度の居酒屋新規出店を検討しており、物件選定からご相談できる方を探しております。 その中で特に下記についてご意見をいただけますと幸いです。 ・エリア(町田、相模大野、中央林間、大和、湘南台、海老名)における飲食出店の考え方 ・初出店における適正な立地/物件の選び方(駅距離・導線・坪数など) ・居酒屋業態における成功しやすい物件条件や避けるべ …
ヒアリング済 -
飲食店コンサルタントの見積もり依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 総額予算 相談して決めたい
- 依頼地域 東京都
[相談内容] イベントでシェフを雇いたいです。 イベントは六月か十一月に東京都ビックサイトで開催予定で、料理の種類は牛肉の内臓(センマイなど)を使った料理を希望しています。 下処理込みで予算は応相談です。イベントの目的は展示会で、特別なリクエストや注意事項はありません。 条件に合う方からの提案をお待ちしております。
ヒアリング済 -
【福岡県の企業様募集/飲食店開業】店舗コンサルティングの相談・提案依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 総額予算 相談して決めたい
- 依頼地域 福岡県
[依頼・相談したい内容] 明太子の製造販売を行っている企業として、 新たに明太子スパゲティ専門店の開業を計画しております。 本案件では単なる売上重視ではなく、 自社ブランド価値を高め、博多の食文化を発信する拠点となる店舗づくりを目的としています。 土地は現在更地の状態で、まさに立ち上げ初期フェーズのため、 コンセプト設計~メニュー開発・設備提案まで一貫して関わっていただける企業様を募集しております。 …
ヒアリング済
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Point-01
月間アクセス数
480,000PV -
Point-02
マッチング実績数(累計)
180,000社 -
Point-03
年間流通総額
2,879,602万円
飲食店・店舗コンサルタントの営業・集客ノウハウ
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