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案件ID:989722 人気案件

【飲食店の開業に関してアドバイスが欲しい】店舗コンサルティングの相談・提案依頼埼玉県所沢市から経営コンサルタントへのお問い合わせ

  • 総額予算相談して決めたい
  • 依頼地域 埼玉県
  • 所在地 埼玉県所沢市
  • 参加上限 12社
  • 提案期限 2026年06月02日
初めて比較ビズをご利用いただく発注者様です。 ご利用方法案内済みです。

依頼・相談したい内容

飲食店の開業を予定しておりますが、
準備金に難航しております。
内容は、
アメリカンダイナーで、ハンバーガーやホットドッグにポテトやチキン、等を考えております。
物件は既に契約済みで、
新所沢駅から徒歩5分で、68坪35万です。
この広さな訳は、
ライブハウスも兼ねたいからです。
しかし、予算の都合で、ライブハウスはとりあえず置いておいて、
カフェでデビューし、
後にライブハウスまで持って行く、
というのが理想のプランです。

現在、飯能信金さんに創業資金をお願いしており、保証協会さんから、今の現状じゃ厳しいです、
との回答です。
要因として、自分自身の経験値と内装費用を言われました。
内装費用は、先程、再度打ち合わせしまして、
再見積もりとっていただいております。

自分自身は、飲食業は居酒屋さん一年、イランの方とケバブ屋さん、一年、です。
後は他業種になります。

なので、最初だけでも構いませんので、
誰か経験されてる方で、アドバイスくれたりする方、いらっしゃいませんでしょうか??

お手数をおかけいたしますが、
よろしくお願いいたします。

御社の業種

飲食業

会社規模

1名〜5名

売上規模

3000万〜5000万

出店状況

開業前

相談内容の概要

同じ内容になってしまいますが、
最初だけでもよいので、
経験者で、アドバイス等いただけたり、
お手伝いしていただける方、
いらっしゃいますでしょうか??

現状の問題点と目指す方向性

自分の経験値が足りない、
それに見合った内装費用ではない事での資金調達の難航。

内装費用を減らし、
アドバイザー的な方の指導を受ける。

その他ご質問、ご要望、備考

お手数をおかけいたしますが、
切実なので、
よろしくお願いいたします。

直接お会いする機会もいただきたいため、所沢市近辺、もしくはこちらにお越しいただける業者様を希望しております。
まずはお電話ではなくメッセージでご提案をいただきたいです。

総額予算

相談して決めたい

対応方法

提案が欲しい

お客様情報

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飲食店コンサルタントの案件一覧

    • 総額予算 相談して決めたい
    • 依頼地域 埼玉県

    [依頼・相談したい内容] 飲食店の開業を予定しておりますが、 準備金に難航しております。 内容は、 アメリカンダイナーで、ハンバーガーやホットドッグにポテトやチキン、等を考えております。 物件は既に契約済みで、 新所沢駅から徒歩5分で、68坪35万です。 この広さな訳は、 ライブハウスも兼ねたいからです。 しかし、予算の都合で、ライブハウスはとりあえず置いておいて、 カフェでデビューし、 後にライブハウスまで持 …

    ヒアリング済
    • 月額予算 月7万円まで
    • 依頼地域 神奈川県

    [依頼・相談したい内容] キッチン業務における原価調整 メニュー再構築 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 1名〜5名 [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 営業中(1〜2店舗) [相談内容の概要] 食材原価を大幅に削減したい インバウンド対策と 厨房内オペレーションの簡略化 [現状の問題点と目指す方向性] 原価の上振れが大きい 25%〜36%であり月並み揃えていきたい [その他ご質問、ご要望、備考] 厨房内のみのコンサル希望

    ヒアリング済
  • 店舗コンサルティングの相談・提案依頼

    経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント
    • 総額予算 相談して決めたい
    • 依頼地域 東京都

    [依頼・相談したい内容] 現在、小田急江ノ島沿線にて10〜25坪程度の居酒屋新規出店を検討しており、物件選定からご相談できる方を探しております。 その中で特に下記についてご意見をいただけますと幸いです。 ・エリア(町田、相模大野、中央林間、大和、湘南台、海老名)における飲食出店の考え方
・初出店における適正な立地/物件の選び方(駅距離・導線・坪数など) ・居酒屋業態における成功しやすい物件条件や避けるべ …

    ヒアリング済
  • 飲食店コンサルタントの見積もり依頼

    経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント
    • 総額予算 相談して決めたい
    • 依頼地域 東京都

    [相談内容] イベントでシェフを雇いたいです。 イベントは六月か十一月に東京都ビックサイトで開催予定で、料理の種類は牛肉の内臓(センマイなど)を使った料理を希望しています。 下処理込みで予算は応相談です。イベントの目的は展示会で、特別なリクエストや注意事項はありません。 条件に合う方からの提案をお待ちしております。

    ヒアリング済
    • 総額予算 相談して決めたい
    • 依頼地域 福岡県

    [依頼・相談したい内容] 明太子の製造販売を行っている企業として、 新たに明太子スパゲティ専門店の開業を計画しております。 本案件では単なる売上重視ではなく、 自社ブランド価値を高め、博多の食文化を発信する拠点となる店舗づくりを目的としています。 土地は現在更地の状態で、まさに立ち上げ初期フェーズのため、 コンセプト設計~メニュー開発・設備提案まで一貫して関わっていただける企業様を募集しております。 …

    ヒアリング済

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  • Point-01

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