- 総額予算相談して決めたい
- 依頼地域 宮城県
- 所在地 宮城県気仙沼市
- 参加上限 12社
- 提案期限 2025年07月10日
依頼・相談したい内容
焼き菓子、パン、スイーツと併設した店舗開店
御社の業種
小売業
会社規模
31名〜100名
売上規模
3億〜10億
出店状況
営業中(3〜5店舗)
相談内容の概要
宮城県内で複数店舗を展開している製菓・ベーカリー事業者です。
自社製造の焼き菓子は既存店舗でも一定の評価をいただいており、今回それらを主軸とした新店舗を企画しています。
新たに、焼き菓子・パンの販売に加え、くつろぎの時間を提供できるカフェスペースを併設した店舗を立ち上げたいと考えており、コンセプト設計、導線・商品構成、立地特性の活かし方などを含めたコンサルティングを希望しております。
既存店舗は3〜5店あり、売上規模は3億〜10億円。一定の基盤があるため、よりブランド力を高められる企画・運営ノウハウを求めています。
「他社商品の導入」を前提としたご提案はご遠慮ください。自社プロダクトを最大限活かすブランディングと顧客体験づくりを支援いただけるパートナーを求めています。
【希望条件】
迅速な対応、親身・丁寧な姿勢、起業・開業支援の実績豊富な方歓迎
【下記は、運営側で確認とれました追加情報となります】
1. 新店舗の出店予定時期・スケジュール感を教えてください
なるべく早めにと考えております。
2. 店舗の立地予定エリア(市区町村・路面店or商業施設など)は決まっていますか?
気仙沼市内(路面店、商業施設どとらでも可)
3. 想定する店舗の規模(坪数・席数など)や客単価の目安があれば教えてください
店舗規模(洋菓子販売+カフェ5卓程度)です。
4. 想定ターゲット層(年齢層、性別、平日/休日客など)をお教えください
地元顧客を想定しております。
5. 成功の判断基準(売上・集客・ブランドイメージなど)は何を重視されていますか?
売上向上、ブランド化を目指しております。
現状の問題点と目指す方向性
・焼き菓子や生菓子の強みを活かしつつ、くつろぎのあるカフェ
その他ご質問、ご要望、備考
他社の商品の導入を押す企業様は提案をお控え頂きたいです。
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お客様情報
飲食店コンサルタントの案件一覧
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【飲食業・チエーン店を目指して展開したい】店舗コンサルティングのご相談
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 総額予算 1500万円まで
- 依頼地域 東京都
[依頼・相談したい内容] 既存2店舗の中華料理店(刀削麺)の経営会社と協力して、新規で刀削麺を特化して刀削麺屋を作り、チエーン店を目指して展開したいです。 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 1名〜5名 [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 営業中(1〜2店舗) [相談内容の概要] 新規刀削麺屋を作り、目指すのは刀削麺チエーン店です。 [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]
ヒアリング済 -
店舗コンサルティングの相談・提案依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 総額予算 予算上限なし
- 依頼地域 東京都
[依頼・相談したい内容] 飲食店を経営していますが、今ある3店舗をこれからどんどん増やしていきたいので、 それに必要な要素を提案してくれるコンサルを比較したい [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 6名〜10名 [売上規模] 3000万〜5000万 [出店状況] 営業中(3〜5店舗) [相談内容の概要] [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]
ヒアリング済 -
店舗コンサルティングの相談・提案依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 総額予算 相談して決めたい
- 依頼地域 神奈川県
[依頼・相談したい内容] 新規カフェ事業(海辺立地/マリンアクティビティ体験施設を併設)の立ち上げにあたり、店内デザイン、厨房計画、運営体制(オペレーション)の構築、メニュー開発まで、一貫してご支援いただけるパートナー企業を募集しております。 開業準備から、必要に応じて開業後の立ち上げまで、実行面も含めて伴走いただける体制を希望しております。 [御社の業種] サービス業 [会社規模] 1名〜5名 [売上規模 …
ヒアリング済 -
【飲食店開業サポート】店舗コンサルティングの相談・提案依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 月額予算 月3万円まで
- 依頼地域 愛知県
[依頼・相談したい内容] 愛知県名古屋市にてテイクアウトのサラダ専門店を開業することを予定しています。 サラダ・スムージー・コーヒー・スープなど提供予定です。 飲食店は経験が浅いため開業のサポートを行ってほしい。 具体的には ・仕入れ先を確保したい ・お客様からの決済システムを検討したい 以上、2点をお願いしたいです。 ※東海3県限定で、他県の方はお断りします。 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 1名〜5名 [ …
ヒアリング済 -
店舗コンサルティングの相談・提案依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 月額予算 月20万円まで
- 依頼地域 大阪府
[依頼・相談したい内容] 大阪淀川区塚本駅前で、大衆酒場を経営しています 2025年4月より、前年割れが続いております 2026年は、出店もしたいと思っております まず、 ①財務の見直しとキャッシュフロー ②従業員教育 ③売上対策をお願いできたらと思います お店の状態 薄利多売で税込み客単価2300円前後 年商税抜き1億円弱 原価率42% 人件費28% です [御社の業種] 飲食業(大衆酒場) [会社規模] 11名〜30名 [売上規模] 5000 …
ヒアリング済
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Point-01
月間アクセス数
800,000PV -
Point-02
マッチング実績数(累計)
180,000社 -
Point-03
年間流通総額
3,600,000万円
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