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案件ID:922481

【 電話連絡希望 】江戸前寿司のコンサルタントを探しています!埼玉県秩父市から経営コンサルタントへのお問い合わせ

  • 月額予算月1万円まで
  • 依頼地域 埼玉県
  • 所在地 埼玉県秩父市
  • 参加上限 12社
  • 提案期限 2022年08月10日

依頼・相談したい内容

寿司屋を経営しています。
現状景気が悪く、今後の経営に関してアドバイスを頂きたく、コンサルいただける先生を探しております。


飲食業の対応実績があり、販売に関して知見のある、親身にご対応いただける先生を探しています。

予算としては、【 〜15000円以内/月 】にて【 月1回の訪問・相談 】ができればと思います。
そのため直接ご訪問いただける、近隣県からの先生を希望します。


・連絡・訪問は火曜日か木曜日を希望
・14:00頃
・成功報酬あり
・レスポンスの速度が早い方(電話やり取り希望)
上記希望に合う先生からのご提案をお願いいたします。

何卒、宜しくお願い致します。

御社の業種

飲食業

会社規模

1名〜5名

売上規模

3000万以下

現状の問題点と目指す方向性

■ 相談したい内容
・事業の改善にむけて
・景気が悪い中、売上を改善したい
・売上、営業力、商品サービスのPR・差別化など
・人を雇うべきか、求人活動について
・他、アドバイス頂きたい 等


■ 問題点
・コロナもあり店舗飲食経営での売上が下がっている(お土産品での売上で何とか存続している)
・半径500mほどに回転寿司チェーン店舗や複合型施設(スーパーや和食店)が建ち、集客に追い打ちがかかっている


■ 強み
・55年と長く寿司屋をやっている商品力、味
・道の駅などで観光土産品を持っている(商標登録済)

その他ご質問、ご要望、備考

※ メールでのやり取りは不可です ※

直接【 お電話 】を頂ますようお願い申し上げます。

お電話は火曜・木曜の13時から15時頃(午前の場合は11時頃)にいただけますと対応しやすいです。

月額予算

月1万円まで

対応方法

電話連絡が欲しい

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飲食店コンサルタントの案件一覧

    • 総額予算 相談して決めたい
    • 依頼地域 福岡県

    [依頼・相談したい内容] 明太子の製造販売を行っている企業として、 新たに明太子スパゲティ専門店の開業を計画しております。 本案件では単なる売上重視ではなく、 自社ブランド価値を高め、博多の食文化を発信する拠点となる店舗づくりを目的としています。 土地は現在更地の状態で、まさに立ち上げ初期フェーズのため、 コンセプト設計~メニュー開発・設備提案まで一貫して関わっていただける企業様を募集しております。 …

    ヒアリング済
  • 【飲食業・メニュー開発】店舗コンサルティングの相談・提案依頼

    経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント
    • 月額予算 相談して決めたい
    • 依頼地域 東京都

    [依頼・相談したい内容] [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 31名〜100名 [売上規模] 3億〜10億 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] JR福島駅前のビジネスホテルの1階で、ミドルハイエンドの和食居酒屋をオープンする予定です。それに伴い、メニュー開発をしてくださるコンサルタントの方を探しております。 具体的な依頼内容は以下の通りです: 1. 福島名産メニュー開発およびオペレーションの提案(1ヶ月程度) 2. 厨房 …

    ヒアリング済
  • ホテル朝食改善|低人員×高評価設計相談

    経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント
    • 総額予算 相談して決めたい
    • 依頼地域 岐阜県

    [依頼・相談したい内容] 現在、1日平均35名が利用するホテル朝食を運営しています。 現状のプレート提供から、和洋定食2種への切り替えを検討しており、 少人数・低コストでも満足度を高められる朝食設計を実現したいと考えています。 特に以下を重視しています。 ・2名体制で無理なく回るオペレーション設計 ・包丁を使わない、または極力削減した仕込み設計 ・半加工・既製品を活用した効率化 ・インバウンド顧客にも評価さ …

    ヒアリング済
  • 【飲食業・開業前!】店舗コンサルティングの相談・提案依頼

    経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント
    • 総額予算 150万円まで
    • 依頼地域 長野県

    [依頼・相談したい内容] ダクトレールの購入及び設置 有圧扇の購入及び設置 電圧の変更 手荒いシンクの設置 エアコンの取り付け 床クロスの選定購入設置 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 1名〜5名 [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]

    ヒアリング済
  • 店舗コンサルティングの相談・提案依頼

    経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント
    • 総額予算 相談して決めたい
    • 依頼地域 沖縄県

    [依頼・相談したい内容] メニュー開発 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]

    ヒアリング済

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