【飲食店舗コンサルティング。予算目安50万まで】タイ料理を企画中。物件確定に至りました。ご提案をお待ちいたします愛知県半田市から経営コンサルタントへのお問い合わせ
- 総額予算50万円まで
- 依頼地域 愛知県
- 所在地 愛知県半田市
- 参加上限 10社
- 提案期限 2019年06月13日
依頼・相談したい内容
初めて比較ビズを利用いたします。比較ビズのメッセージ機能からご連絡をお願いします。
わたくしは、訪問介護、住宅型有料老人ホームにおける介護。日常介助事業を営んでおります。このたび、新規事業を立ち上げるにあたっての相談役を求めております。かつて、わたくしの個人的な経験もありますが、飲食業界におりました。多少の知識を有している自負はありますものの、俯瞰した立場でこの新規事業を発展させたい。そのために尽力いただける方を切望いたします。
初回連絡ですが、月次顧問のみや「まずはお電話で〜」という切り口のご提案を検討することが難しいです。ご理解ください。期待する事項などを下記に列挙いたします。
■ コンサルティングスタンスとして期待するもの
飲食業界・現場に対する深い理解度。また、経営者視点での収益利益率という観点からのコンサルよりも、お店の特色やイメージ、提供料理についての品質安定化策などを期待します。タイ料理としてしっかりとしたものを提供していきたいため、調味料や食材の仕入れなどなど、この分野に精通している方かをしっかりと見定めて家や契約を交わしたい。
■ 現在について
半田市にてタイ料理を企画中。物件確定に至りました。以前居酒屋後介護施設の物件の店舗。ここから先オープンするにあたっての、道案内のようなガイド的コンサルティングを希望します。期待したいのはスタッフ採用助言や媒体案内、集客やマーケティングに役立つツールとその他手法などなど。事業計画書に至るまで、いいかたを希望します。
■ 採用について
タイより調理師を採用中です。少しメドが立ちはじめました。
■ 面談・お電話前にうかがいたい事項
(1)過去の対応実績や事例
(2)飲食業界における永続性を重視しており、弊社の規格案件についての有効提案を聞きたい
(3)昨今・最新の飲食業界事情に精通しているかなど、こういった点も考慮いたします
(4)アジア圏の飲食店経営事情に明るく、仕入れ業者の選定など包括対応が可能かを知りたい
■ 直近の方針
比較ビズのメッセージ機能からご連絡をお願い致します。お電話にてお話をする前に、上記の4項目についてのご提案・ご案内いただける企業様を求めておりますこと、ご理解くださいませ。
御社の業種
介護(訪問介護、住宅型有料老人ホームにおける介護。日常介助)、不動産業
会社規模
50名(うち、女性40人ほど)
売上規模
1億〜3億
出店状況
開業前
相談内容の概要
現在の店舗をできる限り利用し不要物、改装する他社店舗より椅子、備品、調理機器、食器等格安にて提供して頂ける為利用できる物のチョイスの手助け。店舗の雰囲気センスup、動線、会計処理のアドバイス。
現状の問題点と目指す方向性
出来る限り人件費をダウン
総額予算
50万円まで
対応方法
提案が欲しい
お客様情報
飲食店コンサルタントの案件一覧
-
【飲食店の開業に関してアドバイスが欲しい】店舗コンサルティングの相談・提案依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 総額予算 相談して決めたい
- 依頼地域 埼玉県
[依頼・相談したい内容] 飲食店の開業を予定しておりますが、 準備金に難航しております。 内容は、 アメリカンダイナーで、ハンバーガーやホットドッグにポテトやチキン、等を考えております。 物件は既に契約済みで、 新所沢駅から徒歩5分で、68坪35万です。 この広さな訳は、 ライブハウスも兼ねたいからです。 しかし、予算の都合で、ライブハウスはとりあえず置いておいて、 カフェでデビューし、 後にライブハウスまで持 …
ヒアリング済 -
【飲食業・厨房内のみのコンサル希望】店舗コンサルティングの相談依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 月額予算 月7万円まで
- 依頼地域 神奈川県
[依頼・相談したい内容] キッチン業務における原価調整 メニュー再構築 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 1名〜5名 [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 営業中(1〜2店舗) [相談内容の概要] 食材原価を大幅に削減したい インバウンド対策と 厨房内オペレーションの簡略化 [現状の問題点と目指す方向性] 原価の上振れが大きい 25%〜36%であり月並み揃えていきたい [その他ご質問、ご要望、備考] 厨房内のみのコンサル希望
ヒアリング済 -
店舗コンサルティングの相談・提案依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 総額予算 相談して決めたい
- 依頼地域 東京都
[依頼・相談したい内容] 現在、小田急江ノ島沿線にて10〜25坪程度の居酒屋新規出店を検討しており、物件選定からご相談できる方を探しております。 その中で特に下記についてご意見をいただけますと幸いです。 ・エリア(町田、相模大野、中央林間、大和、湘南台、海老名)における飲食出店の考え方 ・初出店における適正な立地/物件の選び方(駅距離・導線・坪数など) ・居酒屋業態における成功しやすい物件条件や避けるべ …
ヒアリング済 -
飲食店コンサルタントの見積もり依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 総額予算 相談して決めたい
- 依頼地域 東京都
[相談内容] イベントでシェフを雇いたいです。 イベントは六月か十一月に東京都ビックサイトで開催予定で、料理の種類は牛肉の内臓(センマイなど)を使った料理を希望しています。 下処理込みで予算は応相談です。イベントの目的は展示会で、特別なリクエストや注意事項はありません。 条件に合う方からの提案をお待ちしております。
ヒアリング済 -
【福岡県の企業様募集/飲食店開業】店舗コンサルティングの相談・提案依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 総額予算 相談して決めたい
- 依頼地域 福岡県
[依頼・相談したい内容] 明太子の製造販売を行っている企業として、 新たに明太子スパゲティ専門店の開業を計画しております。 本案件では単なる売上重視ではなく、 自社ブランド価値を高め、博多の食文化を発信する拠点となる店舗づくりを目的としています。 土地は現在更地の状態で、まさに立ち上げ初期フェーズのため、 コンセプト設計~メニュー開発・設備提案まで一貫して関わっていただける企業様を募集しております。 …
ヒアリング済
比較ビズはお仕事を依頼したい企業と、
お仕事を受けたい企業をマッチングするサービスです
「営業が苦手だ」「忙しくて新規開拓ができない」・・などお困りではありませんか??
比較ビズは年間案件流通額360億円、発注確定度85%と日本最大級のビジネスマッチングサイトとなっております。
毎月大手企業様等にも多くの案件をいただいています。新規開拓案件を探すなら「比較ビズ」にお任せください。
-
Point-01
月間アクセス数
480,000PV -
Point-02
マッチング実績数(累計)
180,000社 -
Point-03
年間流通総額
2,879,602万円
飲食店・店舗コンサルタントの営業・集客ノウハウ
-
2024年11月05日経営コンサルタント中小企業診断士が独立後成功するために重要なポイントとは?独立後の年収を併せ …
-
2024年07月23日経営コンサルタント中小企業診断士として独立するには?失敗を防ぐ方法やおすすめの通信講座3選を …
-
2024年03月11日経営コンサルタントコンサルタントマッチングサイト圧倒的おすすめの3社を徹底比較!
-
2022年06月13日経営コンサルタントコンサルタントとして独立するメリットは?成功の秘訣を解説
-
2022年05月12日経営コンサルタント起業するならコンサルタントがおすすめ!成功するための4つの秘訣とは?
-
2021年08月06日経営コンサルタントコンサルタントとして起業したい!成功を目指すために覚えておきたい点
-
2021年08月06日マーケティング・営業戦略ナショクラとは?契約獲得するメリットとは?
-
2021年04月21日経営コンサルタント経営者向けセミナーを実施しているコンサルタント会社のサイト
-
2020年08月20日経営コンサルタント中小企業診断士におすすめのダブルライセンスとは?
-
2020年06月05日経営コンサルタント中小企業診断士の営業手法を徹底解説【受注率が高まる方法とは】
-
2020年06月05日経営コンサルタントコンサルタントの集客方法【失敗する3つの原因と対策】



