【現地にお越しいただいてお話しをしたい】地域活性化、地域振興事業のコンサルティング大阪府富田林市から経営コンサルタントへのお問い合わせ
- 総額予算相談して決めたい
- 依頼地域 大阪府
- 所在地 大阪府富田林市
- 参加上限 10社
- 提案期限 2017年08月31日
依頼・相談したい内容
-------------------------2017/08/07--------------------
先週登録が間に合わなかった、追加資料を用意いたしました。
ぜひご確認いただけますようお願い申し上げます。
本資料に関しましては、ご対応いただける企業様や
コンサルタント様に開示されるものとして登録いたしました。
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はじめまして、今回、富田林市にてお土産物屋さんを開店させる予定です。
商品の選定や仕入れ手配について、また陳列方法など、新店開店にあたってのよしなしごとを相談できるコンサルタントさまや、実績や経験のある専門家の方を求めております。
また、店の内装や外観など雰囲気についても決めたいのですが、今回店舗の内装・外装施工費の予算は取れませんでした。
現状の環境をうまく活かしつつ、今年の夏には店舗運営の委託先業者に気持ちよくバトンタッチできるよう、お知恵を拝借したいと考えております。
店舗は契約済みで、20平米ほどの空間です。
以前は会計事務所だったものをそのまま利用いたしますため、汚れていたり大きな破損や劣化はない状態です。
扱いたい商品は、
・ グッズ関係(キーホルダーやうちわなど)
・ 農産物の加工食品を試食提供
・ 地元農家の方、商売人の方にご協力いただく
上記のような予定となっております。
しかしながら、項目1つめのキーホルダーやうちわなどのお品物に関しましては、勿論予算があればオリジナルのものを用意するなども検討できますが、今回はどこかから仕入れる形をとろうと考えております。
しかし仕入れのコネクションはもちろん、こういった商材を扱った方がいいであったり、こういった商品なら街の雰囲気に合う・お客様層に合うなどの取捨選択に悩んでおります。
わたくしどものほうでこの件に取り組んでいる最大の目的は、地域活性化、地域振興です。
そのため、基礎的な部分を網羅した上で開店させて円滑に委託先業者に引き継ぎたいと考えております。
今後の予定は、
8月10日までにコンサルタントさまとお電話などで接点をとりお越しいただく日時を明確にしたい
8月末〜9月初旬には開店させる
9月〜10月ごろには委託先に引継ぎを行う
上記のような予定です。
店舗のターゲット層は観光客です。
現地の雰囲気を見ていただきながら、コンサルタントさまとお話をする機会を持ちたい。
御社の業種
小売業
売上規模
3000万以下
出店状況
開業前
相談内容の概要
上記参照
現状の問題点と目指す方向性
上記参照
その他ご質問、ご要望、備考
なお、コンサルタントさまとの契約に関しましては、契約後のお支払いを想定しております。
そのため、業務対応前の相談や面談で費用がかかるコンサルタントさまや、お見積りいただくにあたって見積り費用がかかる事業者様に関しましては、大変申し訳ございませんが方針としてご依頼することが出来ません。
悪しからずご了承頂けますようお願い申し上げます。
なお、コンサルタントさまには現地にお越しいただく前に、まずわたくし宛にお電話を入れていただきたく考えております。
まずは、
・ どこまでの対応やコンサルティングサポートを
していただけるかの確認
・ これまでの実績としてわたくしどものケースと
似通った事例やケースストーリーがあればお聞きしたい
上記のようなご対応いただける内容ベースで決めていきたいです。
お話を伺った上で、お越しいただく日程を確定させたいです。
お電話連絡をお待ち申し上げております。
総額予算
相談して決めたい
対応方法
直接会って話をしたい
追記情報
※※※非公開の情報となっています※※※
お客様情報
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経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 総額予算 相談して決めたい
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飲食店コンサルタントの見積もり依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 総額予算 相談して決めたい
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[相談内容] イベントでシェフを雇いたいです。 イベントは六月か十一月に東京都ビックサイトで開催予定で、料理の種類は牛肉の内臓(センマイなど)を使った料理を希望しています。 下処理込みで予算は応相談です。イベントの目的は展示会で、特別なリクエストや注意事項はありません。 条件に合う方からの提案をお待ちしております。
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【福岡県の企業様募集/飲食店開業】店舗コンサルティングの相談・提案依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 総額予算 相談して決めたい
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[依頼・相談したい内容] 明太子の製造販売を行っている企業として、 新たに明太子スパゲティ専門店の開業を計画しております。 本案件では単なる売上重視ではなく、 自社ブランド価値を高め、博多の食文化を発信する拠点となる店舗づくりを目的としています。 土地は現在更地の状態で、まさに立ち上げ初期フェーズのため、 コンセプト設計~メニュー開発・設備提案まで一貫して関わっていただける企業様を募集しております。 …
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【飲食業・メニュー開発】店舗コンサルティングの相談・提案依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 月額予算 相談して決めたい
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[依頼・相談したい内容] [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 31名〜100名 [売上規模] 3億〜10億 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] JR福島駅前のビジネスホテルの1階で、ミドルハイエンドの和食居酒屋をオープンする予定です。それに伴い、メニュー開発をしてくださるコンサルタントの方を探しております。 具体的な依頼内容は以下の通りです: 1. 福島名産メニュー開発およびオペレーションの提案(1ヶ月程度) 2. 厨房 …
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ホテル朝食改善|低人員×高評価設計相談
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 総額予算 相談して決めたい
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[依頼・相談したい内容] 現在、1日平均35名が利用するホテル朝食を運営しています。 現状のプレート提供から、和洋定食2種への切り替えを検討しており、 少人数・低コストでも満足度を高められる朝食設計を実現したいと考えています。 特に以下を重視しています。 ・2名体制で無理なく回るオペレーション設計 ・包丁を使わない、または極力削減した仕込み設計 ・半加工・既製品を活用した効率化 ・インバウンド顧客にも評価さ …
ヒアリング済
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Point-01
月間アクセス数
480,000PV -
Point-02
マッチング実績数(累計)
180,000社 -
Point-03
年間流通総額
2,879,602万円
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