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案件ID:947091

【チーズ・乳製品の製造工場】建設デザイン・設計の見積り北海道中川郡中川町から建設・建築会社へのお問い合わせ

  • 総額予算予算上限なし
  • 依頼地域 北海道
  • 所在地 北海道中川郡中川町
  • 参加受付目安数 30社
  • 提案期限 2023年12月06日
かなり感じの良い女性の発注者様です。

依頼・相談したい工事種別

建築デザイン
建築設計
構造設計
設備設計
建築コンサルタント
インテリア
ランドスケープ
土木設計
建築積算
製図・トレース
耐震設計
意匠設計

依頼・相談したい内容

道北中川町でチーズ工房設立予定です。
未だ場所も決まっていません。
完全にゼロから建てるか、中古物件が見つかればリフォームというのも視野に入れています。
14m×8mくらいの面積規模で考えています。
チーズ製造は外気温の温度変化をできるだけ受けないようにするため、
建物には機密断熱性が重要になります。
基本的な食品製造業の工場である必要とともに、製造現場は水を使用するのはもちろんですが、高温(高くて35℃等)高湿度(高くて70%)くらいになります。
また別の部屋の熟成庫と言われるところは、低温(7〜12℃)であるため、部屋間の温度変化が非常に激しいです。結露発生をできるだけ最小限に抑えなければ不衛生になります。
食品衛生に係るところは、保健所と話し合って決めたいと思います。
また、中川町は林業が盛んで、できれば中川の木材を使ってほしいという希望もあります。
この町の風景に溶け込むような、建物であり、居場所にしたいです。
以上を踏まえて、設計していただけるところを探しています。

施工地域

同上

最終発注者

自社

検討基準

品質重視

対象工事面積

14m×8m

対象工事の詳細

チーズ・乳製品の製造工場

希望工期

2〜3年
2025年完成

その他ご質問、ご要望、備考

もし今回初回見積もりに費用が掛かるであれば、事前にご連絡ください。

総額予算

予算上限なし

対応方法

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