[依頼・相談したい内容] 現在、小田急江ノ島沿線にて10〜25坪程度の居酒屋新規出店を検討しており、物件選定からご相談できる方を探しております。 その中で特に下記についてご意見をいただけますと幸いです。 ・エリア（町田、相模大野、中央林間、大和、湘南台、海老名）における飲食出店の考え方
・初出店における適正な立地／物件の選び方（駅距離・導線・坪数など） ・居酒屋業態における成功しやすい物件条件や避けるべ …

[相談内容] イベントでシェフを雇いたいです。 イベントは六月か十一月に東京都ビックサイトで開催予定で、料理の種類は牛肉の内臓(センマイなど)を使った料理を希望しています。 下処理込みで予算は応相談です。イベントの目的は展示会で、特別なリクエストや注意事項はありません。 条件に合う方からの提案をお待ちしております。

[依頼・相談したい内容] [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 31名〜100名 [売上規模] 3億〜10億 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] JR福島駅前のビジネスホテルの1階で、ミドルハイエンドの和食居酒屋をオープンする予定です。それに伴い、メニュー開発をしてくださるコンサルタントの方を探しております。 具体的な依頼内容は以下の通りです： 1. 福島名産メニュー開発およびオペレーションの提案（1ヶ月程度） 2. 厨房 …

[依頼・相談したい内容] 既存2店舗の中華料理店（刀削麺）の経営会社と協力して、新規で刀削麺を特化して刀削麺屋を作り、チエーン店を目指して展開したいです。 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 1名〜5名 [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 営業中（1〜2店舗） [相談内容の概要] 新規刀削麺屋を作り、目指すのは刀削麺チエーン店です。 [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]

[依頼・相談したい内容] 飲食店を経営していますが、今ある3店舗をこれからどんどん増やしていきたいので、 それに必要な要素を提案してくれるコンサルを比較したい [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 6名〜10名 [売上規模] 3000万〜5000万 [出店状況] 営業中（3〜5店舗） [相談内容の概要] [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]

[依頼・相談したい内容] 休業中店舗の再開の人材確保 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 6名〜10名 [売上規模] 3000万〜5000万 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]

[依頼・相談したい内容] 飲食店の立ち上げの進め方（スケジュール、物件、事業計画書等） [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 1名〜5名 [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] 飲食店の立ち上げの進め方（スケジュール、物件、事業計画書等） [現状の問題点と目指す方向性] 良い居抜き物件（焼肉屋をオープン予定）、融資を受けるための事業計画書についての知識不足 来年の2月頃オープン予定 [その他 …

[依頼・相談したい内容] 浅草でインバウンド向け店舗（物販、カフェ・バー）を25年10月より開業予定です。 カフェ・バーの運営経験がないため、総合的に支援（特にメニュー開発）していただける会社さんを探しています。 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]

[依頼・相談したい内容] 新店舗オープン。 場所は関東近辺、仙台市、宮崎県 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 1名〜5名 [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] 現在、山形県内で韓国居酒屋を経営しております。 このお店が入っているビルが来年3月に建て壊しになりますので移転しなければなりません。 場所選びからのコンサルのお願いです。 [現状の問題点と目指す方向性] 場所選びなど一からやらなけ …

[依頼・相談したい内容] 東京都内で飲食店を3店舗経営しております。 昨年9月にオープンした3店舗目についてです。 オフィス立地なのでランチタイムは問題ないのですが、 ディナータイムの集客に悩んでおります。 あと、土日も来店客が少ないため平日ディナーと土日の集客相談をしたいです。 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 31名〜100名 [売上規模] 1億〜3億 [出店状況] 営業中（3〜5店舗） [相談内容の概要] 東京都内で …

[依頼・相談したい内容] 和牛を使った新メニュー開発 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 31名〜100名 [売上規模] 1億〜3億 [出店状況] 営業中（1〜2店舗） [相談内容の概要] [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]

[依頼・相談したい内容] 保育園を運営している会社です。 文京区小石川にある保育園に隣接する物件（75㎡）が開いたため、こちらでカフェを開業したいと考えております。 飲食業のノウハウがないためコンサルティングをお願いしたいと思っております。 保育園運営事業者ならではの付加価値を付けたカフェを開業したいと思っています。 よろしくお願いします。 [御社の業種] その他 [会社規模] 500名以上 [売上規模] 10億〜50 …

[依頼・相談したい内容] バー経営 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] ■飲食店を開業したいのですが、知識がございません。 （0からのスタートとなります。） ■開業準備サポート、開業後のアフタケア、また店舗探しなど、 1から丁寧にサポートをしていただけます企業様を希望しております。 [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]

[依頼・相談したい内容] 原宿にて新規事業でカフェを開業したい。 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] [売上規模] 10億〜50億 [出店状況] [相談内容の概要] カフェ事業のコンサルタントを探している。 コンセプト開発　市場調査、売上予測、コスト算出 店舗デザイン・設計:コンセプトに合わせた内装、外装のデザイン提案 レイアウト設計（客席、厨房、導線など）照明、音響、家具などの選定アドバイス メニュー開発:備品・ …

[依頼・相談したい内容] 飲食店開業までのコンセプト作り・事業計画書の作成・物件探しまでを依頼した場合の費用を教えて欲しい [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 500名以上 [売上規模] 50億以上 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考] 資料と正規の見積書でなくて良いので概算のお見積書をいただきたい

[依頼・相談したい内容] [御社の業種] 飲食業 [会社規模] [売上規模] 5000万〜1億 [出店状況] 営業中（1〜2店舗） [相談内容の概要] [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]

[依頼・相談したい内容] 新規飲食店の出店に関して [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 500名以上 [売上規模] 50億以上 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] 新規飲食店の出店になる為、コンセプトのサポート、運営のサポート、店舗設計、メニュー開発、PRまで行える企業様を探しております。 [現状の問題点と目指す方向性] 飲食経験が弊社にいないことが問題点で進行するにあたりサポートをしていただきたいです。方向性は …

[依頼・相談したい内容] 運営の効率化 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 31名〜100名 [売上規模] 3億〜10億 [出店状況] 営業中（3〜5店舗） [相談内容の概要] [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]

[依頼・相談したい内容] ２店舗目開業に向けてのコンサルティング [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 11名〜30名 [売上規模] 5000万〜1億 [出店状況] 営業中（1〜2店舗） [相談内容の概要] コンセプトの確認、ブランディング、マーケティング [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]

[依頼・相談したい内容] 新規店開業に向けてのご相談。 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 6名〜10名 [売上規模] 5000万〜1億 [出店状況] 営業中（1〜2店舗） [相談内容の概要] 2店舗目となる東京出店の開業コンサル [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]