- 飲食の世界に新たな文化を生み出し続ける
- 商品開発には絶対の自信
- 当たり前の食を特別に
5
資金調達、店舗のマネジメントをお願いしたくフォレストワークスさんに顧問契約をお願いいたしました。まずは第一の資金調達に関しては、当初すぐに資金が欲しかったので相談をしたところ、直ぐに申請したとしても調達は難しい可能性があり、ここで調達ができなければ後々後悔するかもしれないとの事で、具体的な計画を立てて頂きました。もちろん不安な部分はありましたが直接、代表が直接マネジメントをしてくれたおかげで、人材育成、キャッシュフローも良い方向にいっております。とにかく、なんでも話せるのが良いです。プライベートの事も話してしまう時があり、仕事の話から脱線しますが1人で経営している中ですごく気持ちを楽にしてくれます。
業務内容
-
ビストロ、居酒屋、中華居酒屋、バル（お酒と料理を売るバラエティ豊かな飲食店のマネジメント）
-
人気
4
-
実績
4
-
価格 -----
23歳の時に飲食店を立ち上げ、一般的な居酒屋はもちろん、唯一無二の商品開発が得意です。メディア等にも見たことのない料理の組み合わせで取り上げて頂いた経験を活かします。
-
-
新しい食文化を生み出す
-
人気
4
-
実績
5
-
価格 -----
新しい食文化を生み出す。 こちらを社訓とし、様々な飲食店様に信頼いただけるコンサルタント
-
-
飲食店のトータルプロデュース ◎利益の追求
-
人気
4
-
実績
5
-
価格 -----
『新たな飲食の文化を生み出す』 経験がなくても関係ないです。 経験があっても関係ないです。 新たな飲食の文化を生み出しましょう。
-
-
サービス業のコンサルティング
-
人気
4
-
実績
4
-
価格 -----
◎◎飲食店等のサービス業での利益の追求◎◎
-
クチコミ
-
総合評価5
- 業種
- コンサルタント
- 地域
- 東京都
代官山にてカフェの料理、ドリンクの開発と人材マネジメントについてお願いをさせていただきました。 料理に関しては一風変わった料理でしたが新しいトレンドをうまく活用している料理だと感じました。調理方法もわかりやすく仕上げていただいたので、料理 …
-
総合評価5
- 業種
- コンサルタント
- 地域
- 栃木県
鬼怒川地区にある、日帰りからお客様をお迎えさせていただいている小さな旅館ですが、この度夕食、朝食の献立や、季節によっての献立、レシピ等のご相談をさせていただきました。 実際に作っていただきいくつか試食をさせていただきまして、しっかりとお客 …
-
総合評価5
- 業種
- 飲食業
- 地域
- 沖縄県
今回は大変助かりました。 Forestさんの人脈には驚きました。 専門的な知識も豊富で、頼んで良かったと夫婦で感じております。 顧問先を悩んでいましたが、月1回訪問のはずが月3回は来ていただいております。 海が好きだからとのことでね笑 顧問先を探して …
-
総合評価5
- 業種
- コンサルタント
- 地域
- 東京都
森本さんありがとうございました！ イメージでしかなかった店舗デザインを業者さんに私の代わりに細かくお話をしてくださり、希望通り以上の内装に仕上がりました。 レシピのご提案も頂きました。 私にはない発想をしていただき大変勉強になりました。 こ …
-
総合評価5
- 業種
- コンサルタント
- 地域
- 東京都
とても満足してます。 居酒屋業態でのスタッフ管理、育成に関してお手伝いをしていただきました。 最初のスタッフに対する面談でモチベーションをあげて頂いてからの結果が目に見えてよくなりました。 ご担当者さんの方も話しやすく、こちらからの注文にも …
会社情報
- 会社名
- 飲食店プロデュース事務所ForestWorks
- 業種
- コンサルタント:経営
- 代表者名
- 森本晃綺
- 郵便番号
- 179-0084
- 所在地
- 東京都練馬区氷川台2-20-11