P.I.Service

柏原 教継（かしわばら のりつぐ）
P.I.Service 代表

愛媛大学農学部を卒業後、コンサルティング会社にて実務経験を積み、その後、食品加工会社にて品質管理体制の構築やISO規格導入支援などに携わってまいりました。現場に寄り添い、実際に「使える」品質マネジメントのあり方を追求してきたことが、現在の礎となっています。

2021年7月にP.I.Serviceを立ち上げた背景には、「クライアントの純粋な想いを、ずっと継いでいきたい」という想いがありました。事業に込められた理念や情熱をしっかりと受け止め、その実現をお手伝いすることこそ、私たちの使命だと考えています。

P.I.Serviceでは、FSMSやQMSといった各種マネジメントシステムの導入支援をはじめ、認証審査・第三者監査・顧客監査への備えなど、現場で本当に役立つ支援を大切にしています。身近で頼れるパートナーとして、常にクライアントと同じ目線で、丁寧に寄り添うことを心がけています。

「P.I.Sに頼んでよかった」
そう感じていただけるよう、これからも誠実な対応を積み重ねてまいります。

ISO導入コンサルティング
食品衛生規格導入コンサルティング(HACCP、JFS、ISO、FSSC他)
業務改善コンサルティング
飲食コンサルティング
経営相談・コンサルティング

1）ISO導入コンサルティング
ISO規格（ISO9001、ISO14001、ISO22000等）の導入支援
規格対応文書（マニュアル、手順書、記録様式）の作成代行
模擬審査（プレ監査）の実施
認証取得までのプロジェクト管理支援
継続的改善（PDCAサイクル）導入支援
ISO統合マネジメントシステム（IMS）構築サポート

2.）食品衛生規格導入コンサルティング
HACCPプランの作成支援（工程図、危害分析、管理基準設定）
JFS規格（JFS-A/B/C）導入サポート
FSSC 22000 認証取得コンサルティング
食品安全マニュアル・手順書の作成支援
食品工場・セントラルキッチンへの現場指導
教育訓練プログラムの構築（新人研修、定期講習等）
モニタリング記録・検証書類の雛形提供
3）業務改善コンサルティング
・現状分析（As-Is分析）
・ 課題の抽出と原因分析
・ 改善策の立案（To-Be設計）
・ 改善策の導入支援
・定着支援と効果測定
4〕 飲食コンサルティング
飲食店向けHACCP衛生管理プラン作成支援
保健所対応サポート（開業時・是正指導時）
衛生チェックリスト・巡回監査サービス
店舗スタッフ向け衛生教育・指導研修
メニュー開発支援（衛生・原価・オペレーション面考慮）
厨房動線・設備レイアウト改善提案
食材管理（温度・在庫・消費期限）システム導入支援
5〕経営相談・コンサルティング
主な支援内容
経営相談（顧問対応）
事業計画の策定・見直し
財務・コスト改善
人材・組織課題の整理
事業再構築・第二創業支援