お洒落な和食料理店の外観・内装をまとめました

最終更新日:2023年12月22日
お洒落な和食料理店の外観・内装をまとめました

和食とは日本古来の伝統的な食文化のことで、主に魚や野菜など地域の自然の食材を使った料理のことをいいます。お店の外観、内装なども日本の物を使用されていることが多いです。

この記事では、お洒落な和食料理店の外観・内装を紹介します。最後まで読めば、自身にあう外観・内装が見つかり、事業展開の参考になるでしょう。

今後和食のお店の開店を考えている方は、ぜひ参考にしてください。

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神楽坂 梅助

ひっそりとした落ち着いた佇まい

出典元:神楽坂鍼灸サロン アンヴレ

東京の花街であ神楽坂にある梅助。路地に入ると芸妓さんの三味線の音が聞こえるそうです。そんな路地の奥にある梅助は隠れ家のようです。

接待にピッタリの雰囲気の内装

出典元:神楽坂鍼灸サロン アンヴレ

和と言えば畳。そんな完全個室には壁に照明がついていて、さりげない和の風情を大切にし、さらに落ち着いた雰囲気を味合わせてくれます。

うしまる

お洒落な一軒家のような入り口

出典元:バンブーメディア

まるで京都の祇園に来たかのような落ち着いた入口。和という言葉がピッタリで、和服を着たデートにも似合いそうです。

高級感あふれるカウンター席

出典元:バンブーメディア

牛丼、すき焼きのお店ですが、牛丼から想像される大衆感を振り払うかのような内装で、カウンター席の間隔等からも計算しつくされた設計を伺えます。

みぜん

洗礼された外観

出典元:高木昭良建築設計事務所

前を通る全ての人の目を引き付けるような洗礼されたデザインの外観。穏やかなデザインで訪れる人の心を癒してくれるかのようですね。

様々なシチュエーションに合う内装

出典元:高木昭良建築設計事務所

木のぬくもりを感じる内装で、ほっこりと温かみを感じるように照明を落とされスタイリッシュになっています。

雨ニモマケズ

木のぬくもりのある内装

出典元:雨ニモマケズ

池袋にある小料理屋ですが、都会にいることを忘れさせてくれるような雰囲気の内装で、カウンター席から、畳の完全個室まであります。

アマン

シンプルかつモダン

出典元:宿ランマガジン

シンプルだがどこか重圧感のある外観。一見冷たい雰囲気があるがなぜか落ち着くという不思議な感じのエントランスです。

石と木を基調とした内装

出典元:宿ランマガジン

和を意識したインテリアの数々が広々とした空間に広がっているのが特徴。石を基調にした重厚感と、木を基調にした風情が感じられるデザインです。

おばちゃん割烹 ただいま

落ち着いた雰囲気の外観

出典元:三ツ矢堂製麺の日々

東京の世田谷区に、ひっそりと佇む落ち着いた外観。東京にいるとは思えない雰囲気を出しています。シンプルかつお洒落なのれんと照明が出す雰囲気に思わずただいまと言ってしまいそうです。

木を基調とした内装

出典元:世田谷パーク

照明を暖色系にすることで、木のテーブルとのバランスが程よい雰囲気を出しています。壁にあるメニューも色のトーンを合わせることで、落ち着いた居心地の良い店内となっています。

割烹ひさご

どこか心奪われる外観

出典元:十日町市観光協会

入り口と外壁の間に斜めの切り口を入れることにより動きが出て独特の雰囲気が出ています。さらに照明や盆栽が和の穏やかさを引き出しています。

スタイリッシュな内装

出典元:十日町市観光協会

ベージュを基調とし、天井を丸くすることにより和なのにスタイリッシュな内装。廊下を石畳風にし、ワンランク上へ。

四季の味ぎんなん

隠れ家的外観

出典元:四季の味ぎんなん

大阪にあるとは思えないようなひっそりとしたモダンな外観。照明の位置であったり、入り口の扉の細部にまでこだわりが感じられます。

京都にいるかのような内装

出典元:四季の味ぎんなん

カウンター席から見えるキッチンの照明もお洒落だったり、個室の畳や壁など、外観同様に内装の細部にまでこだわっており、時を忘れて食事を楽しめるような内装になっています。

菜庭料理尚起

外壁と照明が絶妙なバランス

出典元:菜庭料理尚起

山中湖のそばにひっそりと佇む隠れ家的な外観。外壁の塗装がどこか特徴的で、夜訪れると照明が照らされ 優しい雰囲気が醸し出されます。

和で統一された内装

出典元:菜庭料理尚起

畳、障子、木目のテーブル、座布団と和で統一することにより、くつろげる空間を演出し、温かみのある優しい雰囲気になっています。

まとめ

和食のお店だと、壁や畳などすべて和に統一してこだわり抜いているお店だったり、和だけど少しモダンな雰囲気を出して高級感を出しているお店だったりと様々あります。ただ、こうやって見るとやはり落ち着いた雰囲気の外観、内装が多いようですね。

これから和食のお店を開店しようとしている方も、和に統一したいのか、和だけど少し違う雰囲気も取り入れたいのか、しっかりとテーマを決めて外観、内装のデザインを作成してもらいましょう。業者を探す場合は「和食屋の店舗内装・デザインが得意な会社8選」をご覧ください。

比較ビズ編集部
執筆者

比較ビズ編集部では、BtoB向けに様々な業種の発注に役立つ情報を発信。「発注先の選び方を知りたい」「外注する際の費用相場を知りたい」といった疑問を編集部のメンバーが分かりやすく解説しています。

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