<飲食業の実績豊富>赤字店舗を黒字化にさせることに絶対的自信があります
飲食業18年の中で企業経営への参画、エリアマネジメント、店舗経営すべての経験を活かして、全力でサポートします。
ご要望に合わせたサポートを信条としており、寄り添うことで確実に成果を上げていただくことを目指しております。
業務内容は下記となります。
*事業計画作り
*出店戦略立案
*成長戦略立案
*危機管理マネジメント
*赤字改善
*黒字化サポート
*組織構築
*販促企画立案
*人財育成(研修・マニュアル・評価制度)
*人財採用
*接客指導
*調理指導
*数値管理(データ収集・データ分析・データ活用)
*粗利改善
*人件費改善
*オペレーション改善
*商品開発
・MEO対策(開設・運用方法・活用方法)
・公式LINE(Lステップ):活用による集客、業務効率改善、アルバイト採用
・SNS運用、活用
見積もりには年商・希望内容・希望の訪問回数を教えていただけますと、概算でお出しすることができます。遅くとも2営業日以内にはご送付しております。
- 会社特色
- 実績が豊富ノウハウが充実責任感が強い
- 開業年「.(年)」
- 2022 年
- 得意業界
- 飲食業
- 得意業務
- 店舗総合診断・提案店舗オペレーション診断・提案多店舗展開診断・提案
- 顧問料「1ヶ月あたりの料金例.(円)」
- 100000 円
- 対応方法
- 調整可能
- 実績
- 【店舗1】月商600万を1年で1000万へ
・単価増による粗利高改善
・ランチメニュー変更による粗利率改善
・オペレーション改善による人件費削減
・社員メインに変更して人時労働生産性向上
・企画による売上増(最大200万)
・赤字100万平均を1年で黒字150万平均
【店舗2】月商500万を6ヶ月で800万平均へ
・店長育成によるマネジメント力向上
・単価増による粗利高改善
・ランチメニュー変更による粗利率改善
・オペレーション改善による人件費削減
・人財育成によるリピーター増
・企画による売上増(最大100万)
・赤字150万平均を6ヶ月で黒字50万平均へ
【企業】
・資産活用による大幅なキャッシュフロー改善
・経費データの見直しによる課題抽出、改善
・組織変更による業務の効率化
・新入社員研修内製化による経費削減(年300万改善)
・店長育成セミナー開催により業績改善(新規・既存)
・商品のブラッシュアップ、商品開発により収益改善
・テイクアウト需要を作り売上アップ
・事業計画書作成、実行により大幅な赤字から黒字化成功
・新規事業開発において事業再構築補助金数千万採択
- 特徴
- 備考
対応地域
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会社情報
- 会社名
- 株式会社和食革命
- 業種
- コンサルタント:経営
- 代表者名
- 梶川 健吾
- 郵便番号
- 356-0044
- 所在地
- 埼玉県ふじみ野市西鶴ケ岡2-16-25