株式会社　タピアレーヴ

坂場　朋稀

東京都渋谷区神宮前6-23-4

お客様の価値を最大限に引き出すためのブランディング戦略を提供
企業を活性化させる人材サービスを提供
実際のイベントの企画運営からその為のツールをワンストップで行う

店舗向け接客・サービス研修

［はじめに］
・不景気でお客さんの数が減った
・まわりに低価格の店が増えた
・スタッフが育たない　etc

店舗を運営していると、日々、さまざまな問題が！
「どうしよう」と手をこまねいているよりも、すぐにご相談ください。
　■売り上げアップしたい　　→　あたらしい店舗運営ができる
　■スタッフを定着させたい　→　採用経費を減らすことができる
　■客数を増やしたい　　　　→　売り上げアップ/お店の活性化
　■幹部を育てる　　　　　　→　店舗運営の幅が広がる
　■スタッフの質をあげる　　→　スタッフのモチベーションアップ/定着
　■経費の削減　　　　　　　→　利益があがる

【客数減数の理由】
お客さんが減っているのは、不景気だからでしょうか。このご時世でも行列のできる店舗は数多く存在しています。その店舗が必ずしも低価格や大手飲食チェーンではありません。では、なぜ？
◆サービスの必要性を理解していないアルバイト・スタッフが店舗をつぶす
→お客様はただ食欲を満たすためだけに来店しているのではありません。電話予約・問い合わせ・入店の瞬間・話し方・立ち姿勢など、どの瞬間もお客様は見ているのです。どの瞬間に不快な気持ちにさせ、「もう二度と来るか！」と思わせるか分からないのです。
・繁盛している店舗ではどのように接客しているのか
・ユーザーはどんな接客を望んでいるのか
・なるべく価格をおさえてできるサービスには何があるのか
・リピーター率をあげるにはどのようにしたらいいのか

会社特色: こまめな対応

開業年「.(年)」

得意業界: サービス業

研修特色: 少人数でじっくり

内容: あいさつ基本接客セールスノウハウその他

料金例「1プログラムあたりの料金例.(円)」

プログラム例: ○基本編○
１．そもそも接客サービスとはなにか
２．仕事をするうえでお客様に好印象をあたえる身だしなみ
○言葉遣い編○
１．基本姿勢（声の出し方／目線／言葉のトーン）
２．正しい言葉遣い
　・敬語、謙譲語、丁寧語について
　・接客用語の基本
　・好印象をあたえるお客様への言葉かけ
　・食事に行くのが楽しみになる予約電話／問い合わせ電話への対応
○接客編○
１．お客様とのコミュニケーションのとり方
２．きれいな動き方／立ち居振る舞い
３．料理の出し方／さげ方
4.　もう一杯、のお勧めのしかた