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RYOPON株式会社

RYOPON株式会社

北澤　拓実

東京都千代田区神田佐久間町3-37 石井ビル202

全従業員が経営コンサルタントの国家資格である経済産業大臣認定の中小企業診断士
結果にこだわり現場第一主義を貫くコンサルティングスタイル
経営改善計画から業績改善に至るまで実績多数

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赤字が常態化したイタリアンレストランのコンセプト変更で黒字化

170万の赤字から起死回生の黒字化転換

業種: 飲食業
地域: 大阪府
規模: 10人～30人
費用: 月額10万～20万円

コンセプトが無かった店舗を、地域性を踏まえ「肉とチーズ」が売りの店へと変更。
何の店か不明なファサードを「牛=肉」の店と伝わるビジュアルに変更。
合わせてメニューも一新。単月170万の赤字から店舗から実行月７０万に縮小。
翌月には黒字化に成功。

依頼を受けたカテゴリ: 飲食店コンサルタント経営顧問・相談経営戦略・事業計画書策定飲食店コンサルタント

業務の種類: 経営顧問経営診断・改善経営計画策定マーケティング・営業戦略財務コンサルティング業務改善コンサルティング店舗コンサルティング

業務の概要

特に力を入れたポイント: 事業計画策定社員教育調査・分析

ポイントの概要: 徹底したデューデリジェンスによる綿密な事業計画を策定し、事業、財務、金融の三つの観点から計画を策定し実行に移した。

備考

成果・結果

単月170万の赤字から店舗から実行月７０万に縮小。
翌月には黒字化に成功。

カテゴリ

飲食店コンサルタント経営顧問・相談経営戦略・事業計画書策定飲食店コンサルタント

業務内容

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クチコミ

総合評価 5

業種
飲食業

地域
東京都

対応可能な業務範囲が広く、借入金の課題や買取など、専門的なアドバイスが頂け、店舗買収の骨格（進め方）が決まり、契約することとなった。対応も早く、やるべきことの方向性を素早く提案して頂けるので、助かりました。

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