株式会社Infinity Soar

「Infinity Soarによる飲食店コンサルティング」
飲食店が抱える「人手不足」「売上停滞」「オペレーションの非効率化」といった課題に対して、机上の理論ではなく実務レベルでの改善を強みとするコンサルティングを提供します。
経営者の右腕として、現場に入り込みながら改善策を共に実行する「伴走型」スタイルです。
中小規模の店舗から複数店舗展開まで、柔軟に対応できる点が特長です。

「具体的な業務内容」
1）現場改善・オペレーション整備
　 ホール・キッチンの動線改善、スタッフ配置の最適化
　 業務フローの整理（注文・配膳・清掃・締め作業など）
　 マニュアル作成や業務手順の明確化
　 アルバイト教育・人材育成の仕組みづくり
2）売上強化・販促支援
　 メニュー分析による売れ筋・死に筋の把握
　 原価率改善、フードロス削減策の提案
　集客施策（SNS発信、キャンペーン企画、口コミ強化）
　 福利厚生宿営業のノウハウを活かした法人向け販売や新規販路開拓
3）財務・コスト改善
　月次収支の整理、店舗別の収支分析レポート作成
　 経費の棚卸し、外注費・仕入れコストの見直し
　POSデータや予約システムを活用した収益改善提案
4）経営計画・事業計画のサポート
　 新店舗出店計画の立案支援
　中期的な経営計画や資金繰り計画の作成補助
　 補助金・助成金の申請資料作成サポート
5）クレーム対応・改善支援
　顧客クレームの原因分析と改善提案
　 接客力向上のためのスタッフ研修企画
　リピート率を高める顧客体験の設計

「Infinity Soarだからできること」
・現場経験に基づく実務支援
　宿泊業支配人として培った現場改善ノウハウを飲食業にも応用。
　オペレーションやスタッフマネジメントなど「人と現場」に強みを発揮します。
・社外の右腕として伴走
　単なる外注業者ではなく、経営者の右腕として共に動き、
　成果に直結する実行支援を行います。
・柔軟な依頼が可能
　コイン制を採用し、必要な時に必要な業務だけを依頼可能。
　月額契約・スポット利用の両方に対応し、固定費を抑えながら継続的な改善が可能です。

「委託するメリット」
・経営者の時間を創出し、戦略業務に集中できる
・人材教育や仕組みづくりを通じて定着率・サービス品質を改善
・売上増加とコスト削減の両立による収益性向上
・外部の客観的視点から課題を発見し、即改善に結びつけられる

「コイン制」
1コインを1業務パック として換算され、経営支援やバックオフィス業務、現場改善など幅広い業務に対応可能です。
・柔軟な利用
　必要な時に必要な分だけ依頼でき、無駄なく活用可能。
　スポット利用も月額契約も選べます。
・低コスト
　社員を新たに雇用するよりも低コストで、専門的な支援を受けられます。
・契約形態の自由度
　月額契約では「ライト・スタンダード・プレミアム」のプランを用意。
　スポット利用でもコイン購入が可能。
・追加コイン購入制度
　契約者は割安で追加購入でき、業務量の増減に柔軟に対応できます。

Infinity Soarの飲食店コンサルティングは、
経営と現場をつなぐ実務型の支援が最大の特徴です。
オペレーション改善から売上強化、財務・計画策定まで幅広くサポートし、
経営者の負担を軽減しながら持続的な成長を実現します。