- 飲食店の現場を知り尽くし自らＯＪＴを行う
- 大手チェーン店の経験から小規模店舗の開業や経営に精通している
- 個人事業のためクライアント様に即した料金設定を行う
飲食店のお金と人の悩み１００％解決します
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- 会社特色
- 実務中心
- 開業年「.(年)」
- 2012 年
- 得意業界
- サービス業飲食業
- 得意業務
- 経営診断・経営改革支援経営計画書・事業計画書人事制度策定
- 顧問料「1ヶ月あたりの料金例.(円)」
- 30000 円
- 対応方法
- 月1回訪問電話対応メール対応
- 実績
- 特徴
- 備考
対応地域
実績・事例
-
飲食店店長がいま直面する課題解決の教科書の出版
―― 飲食店店長が身に付けるべき知識や知識を網羅しています- 業種
- 飲食業
- 地域
- 愛知県
- 規模
- 情報非公開
これまでに飲食店店長や飲食企業の経営幹部として培った経験や知識から飲食店店長として必要な知識や考え方を網羅しています。
-
売上げ向上とコンセプト改善
―― ちょっとした工夫で大きな改善- 業種
- 飲食業
- 地域
- 京都府
- 規模
- 30人~50人
コンセプトを見直すことで新たな客層の取り込み
-
制度改革と多店舗展開
―― 他店舗化に向けた組織化を図るお手伝いをします- 業種
- 飲食業
- 地域
- 愛知県
- 規模
- 100人~300人
多店舗に人材育成は不可欠です
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メニュー改善と接客改善
―― メニュー改善で店舗の魅力をアピール- 業種
- 飲食業
- 地域
- 愛知県
- 規模
- 10人~30人
・メニュー数が多く、仕込みや在庫管理に問題があるためにメニューの 絞り込みが必要と考えます。 ・客単価が店舗のコンセプトや内装も含めた店舗作りに比べ、高額に なっており割高感を抱かせている可能性が …
-
開業時の認知向上
―― 新たな業態は魅力をうまく伝える- 業種
- 飲食業
- 地域
- 岐阜県
- 規模
- 10人未満
経営者のこだわりを生かしながらアピールするために必要なこと
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会社情報
- 会社名
- ハットリ・コンサル合同会社
- 業種
- コンサルタント:経営
- 代表者名
- 服部 直紀
- 郵便番号
- 466-0059
- 所在地
- 愛知県名古屋市昭和区福江2丁目4-7 クレスト福江248 4B