株式会社武市ウインド名古屋

地元で人気のカフェ3号店。ドーナツを生産するキッチンを間近に見て頂ける「ファクトリー」を兼ね備えたお店です。ハンバーガーやドーナツの持つ「アメリカのクラシックなイメージ」を引き立てる空間がコンセプト。

田舎の田園風景の中にふっそりと佇むケーキ屋さん。カフェスペースとベーカリーショップを創らせて頂きました。幅広い年齢層のお客様に来て頂きたいという気持ちが、優しいデザインとなって店全体にちりばめられて …

倉庫を利用したファクトリーのようなベーカリー。青と黄色のファサードにオリジナリティー溢れるロゴデザインがパッと目をひきます。数十種類あるキャラクターが何個所かに登場しています。

サービスエリア全体が味噌蔵のイメージをモチーフにしています。3店舗目となる出店も和のテイストを多く取り入れ、サービスエリア全体の雰囲気を大事にした風情あるスタイルにしました。

細かい変形地を最大限に客席に利用する為に、建物に凸凹をつけて、用途ごとに使い分けるレイアウトにしました。1Fのオープンキッチンは拘りの食材とスタッフさんの活気が溢れています。２Fは個室と団体席で優雅さ …