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調理歴16年、内料理長歴10年某有名調理師学校を卒業し、多店舗運営企業に就職。多店舗運営、新規事業提案、メニュー開発、通販事業などの取り組みを経て、現在は自らの店舗(野菜を活かしたイタリアン)を経営しながら日夜新しい料理開 …
外側を固めるコンサルではなく、内側をキッチリ創り上げ魅力的なお店にするコンサルタントを得意としています。相談しながら創り上げていきましょう。