柚子香桜鮎すし、柚子香あまごすし、あまご番茶煮
名産の桜鮎は釣り人から仕入れている天然物です。素材本来の旨みが味わえる塩焼きや一夜干しをはじめ、枳殻屋自慢のお寿司は、鮎の風味を損なわないように、長年培ってきた独自の技法で加工しています。素材はもちろん食感にもこだわった商品です。
- 特色
- その他
- 会社規模「社員数.(人)」
- 取扱商品・サービス
- 食品
- 対応業務
- 二次・三次加工水産加工梱包・出荷
- 対応品目
- 惣菜製造業水産加工
- 関連保有設備
- 真空包装機
- 特徴
- 備考
名産の桜鮎は釣り人から仕入れている天然物です。素材本来の旨みが味わえる塩焼きや一夜干しをはじめ、枳殻屋自慢のお寿司は、鮎の風味を損なわないように、長年培ってきた独自の技法で加工しています。素材はもちろん食感にもこだわった商品です。