有限会社　はるのや食品

脂ののったいわゆるトロさんまを圧力鍋を使わず、４時間かけてコトコト煮込み、あくとく臭みを抜く。水分が蒸発して焦げる寸前に火を止めると、骨まで軟らかくなるので骨が苦手という方にも、育ち盛りのお子様のカルシウム摂取に最適です。しかも添加物一切不使用です。健康志向の方にもご好評です。