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mee creative

浅野 賢
神奈川県 横須賀市 日の出町37766
  • 現場から経営までを経験・キャリアパスしたからこそのコンサルティング
  • 特殊な業界(百貨店、大手デベロッパー)への人脈
  • 各種業者(デザインや食材仕入れ等)の紹介や連携も迅速

mee creativeについて

1971年 神奈川県出身、在住。

外食企業で13年程、中食企業で16年程のキャリアを積み
合わせてフードビジネスとして25年以上のキャリアがあります。
その中で現場から役員までを経験しております。

2018年よりパラレルキャリアとしてコンサルティングを開始し
2020年よりミークリエイティヴ代表として独立、起業しております。

現在は 東京、宮城、静岡 等のクライアントに
コンサルティング業務を実施。

通常のコンサルティングとは別枠で個人に特化した
WEB対応にてパーソナルコーチングの実施。

★フードビジネスを25年以上 調理場から経営まで携わっています。
お店のオペレーション改善から企業の中長期目標策定や組織構築、
ブランディング、マーケティングを意識した事業、ブランド立ち上げ
また若手〜ミドル層の育成研修等も対応できます。★

事業内容

・飲食事業、中食事業における事業企画→ブランド開発→運営→管理
(スパイスカレー専門店 ハンバーグ専門店 イタリアンダイニング 
創作和食店 等 実績あり)

・商品開発〜現場への落とし込み
(パスタや和食メニュー等 業態に合わせて多数あり)


・組織内のミドル人材のマネジメント業務支援開発
(店舗運営の効率化を実現するために営業課長向けに店長⇔課長が目標や目的を共有できるPDCAツールを導入→店舗スタッフ全員とのコミュニケーション向上が図れまた 他店へのナレッジも容易に。)

・組織の中期長期経営戦略立案策定
(従業員数10名程度の企業から年商80億 従業員数1500名程度の企業まで 数社の中長期戦略策定に参画)

・人財育成、教育研修 等
(企業、組織には“学ぶ文化”が必要と考え階層別の研修を
10社以上、1000人以上に実施。
また、「学ぶ文化の醸成」の仕組みを提案します。

・百貨店業界、中食業界での人脈を生かした交渉、商談
(過去 商品政策や出店条件、営業条件等を商談交渉してきました。
結果 より良い条件での商談成立が全体売上に貢献すると考えています。)

取扱い業務・サービス

・フードビジネスを中心としたコンサルティング業務全般

・個人を対象にしたパーソナルコーチング

会社情報

会社名
mee creative
業種
コンサルタント:経営
代表者名
浅野 賢
郵便番号
238-0006
所在地
神奈川県横須賀市日の出町37766

実績・事例

メニュー

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会社情報

会社名
mee creative
業種
コンサルタント:経営
代表者名
浅野 賢
郵便番号
238-0006
所在地
神奈川県横須賀市日の出町37766

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