サーロインステーキ、すき焼き用スライス肉
モーリヤ厳選牛とは】
神戸牛の素牛である但馬牛の血統を強くひく未経産の雌牛を扱い月齢 32ヶ月以上肥育し近親交配を避け安定した生産を誇る良質の肉牛です 但馬牛の郷である養父市のモーリヤ契約牧場において純血但馬牛と 同じ牛舎で同じ物を食べ成長した牛を主に扱い、味、風味は神戸牛に も劣らないすばらしい牛なのです。
- 特色
- その他
- 会社規模「社員数.(人)」
- 取扱商品・サービス
- 食品
- 対応業務
- 仕入れ・管理一次加工梱包・出荷
- 対応品目
- 一次加工食肉処理業食肉製品製造
- 関連保有設備
- 真空包装機チョップカッター生スライサー
- 特徴
- 備考