生ラムチョップ、ラム餃子、マトンロース
ラム肉の持つ栄養価は、特に注目を集めておりコレステロール含有量は他の食肉と比べてかなり少なく魚肉と同じ程度といわれております。
鉄分が不足すると同様に貧血の原因となるビタミンB12をはじめ、胃腸病や皮膚炎を防ぐナイアシンが豊富です。
基礎代謝を促進させる効果があると話題にされているカルニチンを大量に含んでおり、食べた物が脂肪として蓄積されにくい特色を持っています。
- 特色
- その他
- 会社規模「社員数.(人)」
- 取扱商品・サービス
- 食品
- 対応業務
- 仕入れ・管理一次加工梱包・出荷
- 対応品目
- 一次加工食肉処理業食肉製品製造
- 関連保有設備
- チョップカッター真空包装機生スライサー
- 特徴
- 備考