生めん,だし類の製造販売
厳選した小麦粉に良質の塩と水のみを加えて練り上げそれら生地を鍛え上げ延ばし,刻み,ゆで上げ冷水に浸すときりりと身がしまり透明感あふれる腰の強いうどんができあがります.昔からさぬきうどんはこの様に丹念に作られてきました. .さぬき麺工房生うどんは,ゆで後における腰の強さ透明感,光沢等が優れておりますから十分御満足戴ける本場さぬきうどんとしておすすめ致します.
- 特色
- その他
- 会社規模「社員数.(人)」
- 取扱商品・サービス
- 食品
- 対応業務
- 一次加工梱包・出荷
- 対応品目
- 一次加工
- 関連保有設備
- フードミキサー真空包装機
- 特徴
- 備考