- 総額予算30万円まで
- 依頼地域 東京都
- 所在地 東京都港区
- 参加上限 10社
- 提案期限 2020年07月16日
依頼・相談したい内容
弊社が経営している港区の肉バル店につき、業績改善に向けた経営サポート頂けるアドバイザーの方を探しております
御社の業種
飲食業
会社規模
1名〜5名
売上規模
3000万以下
出店状況
営業中(1〜2店舗)
相談内容の概要
前のオーナーから事業譲受し、港区で肉バルを経営しております。現オーナー陣は飲食業界の経験がなく、日々のオペレーションは店長に任せておりました。しかしながらコロナ禍で店長が辞めてしまい。新しくバイトの方を店長に昇格させ、業務を行っているのですが、現店長もそこまで飲食店経験が長いとは言えないため、色々と未熟のところがあります。一方でオーナー陣も経験に乏しいため的確なアドバイスをすることが出来ず、この度外部の方に一度お店の改善点などを見て頂けないかと考えております。
現状の問題点と目指す方向性
■問題点
・オーナー陣、店長の飲食店業界における経験が浅く、何が課題なのか、適切な解決策は何かを判断しきれていない
・前オーナーから店舗内装、メニュー、レシピなど、事業をそのまま譲受したが、その後独自に内装をいじったり、メニューをいじっているため、全体のコンセプトと部分の改善がちぐはぐになりつつある
・肉バル形態だが、素人集団のため肉の焼き方や肉を焼く機械含めてプロからアドバイスを頂きたい
総額予算
30万円まで
対応方法
直接会って話をしたい
お客様情報
飲食店コンサルタントの案件一覧
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【飲食】店舗コンサルティングの相談・提案依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 総額予算 100万円まで
- 依頼地域 東京都
[依頼・相談したい内容] 海外中華料理店の東京新規出店をサポートする、日本側エージェントです。 200-300m2ほどの一号店の開業を計画しています。 ビジネスプランの策定 や法的な手続き、必要な許認可の取得など、開業における基本的な準備を サポートいただける、類似事案の経験豊富な法人・個人コンサル様を求めています。 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] [売上規模] 5000万〜1億 [出店状況] 開業前 [相談内容の …
ヒアリング済 -
【飲食業】店舗コンサルティングの相談・提案依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 月額予算 月50万円まで
- 依頼地域 東京都
[依頼・相談したい内容] [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 11名〜30名 [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 営業中(3〜5店舗) [相談内容の概要] メニュー開発 人事マネジメント 売上アップ [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考] 現場経験や経営力の高い方を募集致します!資料と一緒に是非お話しを1時間ほど頂戴致しました上社内で検討したく存じますどうぞ、宜しくお願い申し上げます。
ヒアリング済 -
【飲食業】店舗コンサルティングの相談・提案依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 総額予算 3万円まで
- 依頼地域 大阪府
[依頼・相談したい内容] 売り上げを伸ばすためには、店内に入ってもらうためにはどうすればいいか [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 1名〜5名 [売上規模] 3000万以下 [出店状況] 営業中(1〜2店舗) [相談内容の概要] [現状の問題点と目指す方向性] [その他ご質問、ご要望、備考]
ヒアリング済 -
【レストランの開業支援】店舗コンサルティングの相談・提案依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 総額予算 100万円まで
- 依頼地域 静岡県
[依頼・相談したい内容] レストランの開業支援していただけませんか。 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 500名以上 [売上規模] 50億以上 [出店状況] 開業前 [相談内容の概要] ホテルのイチエフの有効利用したい [現状の問題点と目指す方向性] 今遊んでいるので有効利用したい [その他ご質問、ご要望、備考]
ヒアリング済 -
【会員制焼肉店の開業全般】店舗コンサルティングの相談・提案依頼
経営コンサルタント > 飲食店コンサルタント- 総額予算 予算上限なし
- 依頼地域 大阪府
[依頼・相談したい内容] 会員制焼肉店の開業全般 [御社の業種] 飲食業 [会社規模] 11名〜30名 [売上規模] 10億〜50億 [出店状況] 営業中(1〜2店舗) [相談内容の概要] 開業までの約1年間 [現状の問題点と目指す方向性] 今から、建物を建てる 高級業態の経験がある社員がいない 開業における全てにアドバイスがほしい [その他ご質問、ご要望、備考] 費用
ヒアリング済
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Point-01
月間アクセス数
800,000PV -
Point-02
マッチング実績数(累計)
180,000社 -
Point-03
年間流通総額
3,600,000万円
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