飲食店の新規開業プロジェクトに関わっており、専門的なご意見を伺いたく、ご連絡しました。
現在検討している飲食店の事業計画について、売上および利益計画の現実性やコンセプト設計の弱さ、商品開発および差別化戦略の不明確さ、SNS集客に関する具体的な戦略不足など、課題を感じています。
具体的には、事業計画および収益モデルの精査、コンセプトおよび業態設計の再構築、商品戦略およびブランディングの方向性、開業前後の集客施策に関するアドバイスを求めています。
ターゲットとする顧客層は20代の若者で、初期投資は約2,000万円を予定しています。SNS集客にはInstagramとTikTokを活用したいと考えており、事業計画の収益モデルではリピーターの増加を重視しています。商品開発にはオリジナルレシピを取り入れたいと考えています。
初回相談のご希望日程は4月28日と5月1日で、特に売上予測の精査、コンセプトの再構築、集客施策の具体化、商品戦略の立案について重点的に話し合いたいです。
条件に合う方からの提案をお待ちしております。
相談して決めたい
見積りが欲しい