店舗コンサルティングの相談・提案依頼

大阪淀川区塚本駅前で、大衆酒場を経営しています
2025年4月より、前年割れが続いております
2026年は、出店もしたいと思っております
まず、
①財務の見直しとキャッシュフロー
②従業員教育
③売上対策をお願いできたらと思います
お店の状態
薄利多売で税込み客単価2300円前後
年商税抜き1億円弱
原価率42％
人件費28％
です

飲食業(大衆酒場）

11名〜30名

5000万〜1億

営業中（1〜2店舗）

上記にも記入しましたが
お客様に来てもらい回転率を上げで食材もその日に完売して、新しい商品を提供する
そして、原価を上げて、お客様にお得感を味わって頂き、周辺で、入客1番店を目指してきましたが、財務を見るとカツカツで、財務の改善と、2店舗目にあたり、従業員の教育を常に行っていかないといけないと思います
集客に関しては、地元のお客様を大切に食べログ、ぐるなび、ホットペッパーのお金を原価に回す考えで行っております
使用しているのは、
Google、LINE（全部だと6000人で有効が3000人）インスタを使用（月8回お知らせ）のみです

出店のため、銀行融資が可能になるようにお願いしたいです
従業員教育を常に行い、お客様にご迷惑をおかけしない接客（活気のある）
お客様に来ていただける告知等
を行い
昨対110％を目指したいです

私との関係なのですが、
お客様ではなく、ご指導をはっきり言っていただける方をお願いします

月20万円まで

電話連絡が欲しい