【居酒屋メニューの開発】店舗コンサルティングの相談・提案依頼

居酒屋メニューの開発　　料理１品～２品

飲食業

11名〜30名

1億〜3億

営業中（1〜2店舗）

創業３５年の居酒屋５０席　年商１億円　客単４７００円　総合居酒屋　料理の開発希望　お試しで１品依頼したい。　将来的には客単価５０００円以上引き上げていく方向です。よければ１０品ほど開発を依頼したい。　DX化でメニューもアイパット導入して常に金額の変更や料理変更かけられるようにしていきたい。

３５年営業していて、料理がマンネリ化している。　新たな発想で開発を希望する。現在ジビエ料理とご当地グルメに力入れています。　そのコンセプトを変えずに新たなジビエ料理とご当地グルメ開発ができたらと思っています。

ジビエ料理とご当地グルメの開発に精通している人

予算上限なし

資料が欲しい