この度、飲食業を営むチャンスがありました。しかし、飲食経験はアルバイトのみでほとんど未経験の状態から一からスタートします。
メニュー開発、人材育成、立ち回りなど基本的な部分からのコンサルティング希望です。
飲食業
6名〜10名
3000万以下
開業前
開業サポートをお願い致します。
事務、経理など含め一般的な飲食経営の立ち回り方を相談したいです。
現状、飲食開業するにあたって手元にある材料は
1.ある程度のまとまった資金
2.店舗(既に営業している店舗の夜の部分を利用します)
のみで、知識や経験はほとんど0に等しいです。
方向性としましては一般的な飲食店として回転させていくことです。
100万円まで
提案が欲しい