- 柔軟でスピーディな対応が可能
- 飲食店業・製造直販業に関する業務経験が豊かなチーム
- クライアントの財産になることを心掛けた取組み
実績・事例の一覧
-
飲食店起業の支援
――- 業種
- 飲食業
- 地域
- 大阪府
- 規模
- 10人未満
●小規模事業者持続化補助金の申請 ●2023年3月開業に向けて商品開発、施工準備等進行中
-
スイーツカフェの業績改善
―― 店舗QSCの見直しと標準化で収益力アップ- 業種
- 飲食業
- 地域
- 大阪府
- 規模
- 10人未満
直近3か月平均売上に対して+20%の売上伸長を達成。 粗利益率の高い商品のA分類への育成により収益力アップ。
-
6店舗カフェ運営会社の軽食メニュー改善支援
―― セントラルキッチン設立計画に対するリスクやメニュー構成について提案- 業種
- 飲食業
- 地域
- 東京都
- 規模
- 10人〜30人
カフェ6店舗運営する企業が自社のセントラルキッチンにて軽食メニュー製造し配送を行っているが、人的、費用的に当該企業の大きな負担となっているため、外注生産も視野に入れた業務改善に取り組んでいた。当社の …
-
フランチャイズチェーン本部機能の課題と改善事項の提案
―― 加盟契約および店舗運営に関する課題と改善プランを提示- 業種
- 飲食業
- 地域
- 京都府
- 規模
- 100人〜300人
フランチャイズ本部としての加盟店管理の要点、店舗運営体制・教育体系の課題と改善プラン提案、一部運営マニュアル改定サンプルの作成、出店・改装に係る業務改善のプラン提案を行い、フランチャイズ本部機能の強 …
- 1