wa-nari (東京都練馬区上石神井)の実績・評判

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代表者名遠藤 和也

業種コンサルタント:経営

住所 東京都 練馬区上石神井2-34-4 フルールA202

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飲食店コンサルタントをしております遠藤和也と申します。
レストラン、居酒屋、バル、ビストロなど様々な業態の開発、運営経験がございます。
前職では総料理長として立ち上げた店舗のほとんどは坪売り40万円以上を達成するなど、10年以上に渡りオープニングや業績回復に携わってきました。
今まで行ってきた主な業務は下記の通りです。
■業態開発
■商品開発
■人材育成
■コスト管理
■現場にて店長、料理長業務
■その他飲食店運営の業務全般
現場目線、経営目線両面から一生懸命サポートさせていただきます。

会社概要

会社名
wa-nari
業種
コンサルタント:経営
代表者名
遠藤 和也
郵便番号
177-0044
所在地
東京都練馬区上石神井2-34-4 フルールA202
業務内容
■業態開発
■商品開発
■人材育成
■コスト管理
■現場にて店長、料理長業務
■その他飲食店運営の業務全般
取扱い商品・サービス
【飲食店開業支援】
コンセプト立案、メニュー開発、コスト管理、人材育成などトータルでサポートします。
【飲食店メニュー開発コンサルティング】
新しいグランドメニュー、既存メニューのブラッシュアップ
人を呼べる商品づくりのお手伝いを致します。
【運営顧問】
顧問契約にて料理面の相談、月一の講習会や面談を行い継続的かつ多角的に業務改善を行います。

所在地マップ

会社名
wa-nari 
所在地
東京都練馬区上石神井2-34-4 フルールA202

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