経営相談
長崎県の五島列島にて、漁業の経営を考えている。ヒオウギ貝というカラフルな貝で、身はホタテのようで味は濃く甘みがありとてもおいしいです。最近では都会でもバーベキューなどに人気の貝です。現在祖父が牡蠣とヒオウギ貝の養殖を営んでいて、それを引き継ぎ事業拡大をしたいのですが、全てにおいてはじめてなのでなにからしていいかもわからず、ご相談したいです。
水産・農林業
1名〜5名
3000万以下
10万円まで
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